| 凉拌海蜇头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇头 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 571克 | 凉拌海蜇头热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于抹水泥58分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌海蜇头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海蜇头（150克）、萝卜（1段）、香菜（适量）、酱油（2勺）、醋（半勺）、白糖（1勺）、盐（少许）、麻油（少许）
1/7. 准备好的原料。
2/7. 海蜇头先用清水泡上，多换几次水，直到海蜇头里的盐分完全泡出。
3/7. 萝卜去皮切丝。
4/7. 加少许盐抓匀腌制，用手挤干萝卜汁待用。
5/7. 海蜇头片小块，香菜切小段。
6/7. 全部加在一起。
7/7. 加上酱油，醋，白糖，麻油拌匀就可以。
食材功效信息
海蜇头的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有清热化痰、润肠通便、行淤化积等功效；可与木耳 搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、宽中、防癌等功效；可与排骨、火腿、五花肉搭配；与人参、阿胶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌海蜇头热量174 千卡
- 脂肪0.54 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠491.7 毫克
- 钙141 毫克
- 铁17.6 毫克
- 钾501 毫克