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蒜薹炒鸡蛋

蒜薹炒鸡蛋的热量和减肥功效

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蒜薹炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69蒜薹炒鸡蛋热量/卡路里99千卡
摘水果 热量99千卡,相当于摘水果33分钟消耗的热量...180

蒜薹炒鸡蛋的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(两个)、干木耳(10克)、蒜薹(一把)、花椒水(少许)、盐(6克)、鸡精(3克)、大葱(适量)
蒜薹炒鸡蛋的做法图解1

1/8. 提前泡发木耳。

蒜薹炒鸡蛋的做法图解2

2/8. 取适量花椒泡花椒水。

蒜薹炒鸡蛋的做法图解3

3/8. 蒜薹切段,大葱切葱花。

蒜薹炒鸡蛋的做法图解4

4/8. 用开水焯一下蒜薹,一分钟即可。

蒜薹炒鸡蛋的做法图解5

5/8. 炒两个鸡蛋。

蒜薹炒鸡蛋的做法图解6

6/8. 先葱花爆香,然后放蒜薹,放适量花椒水,放盐。

蒜薹炒鸡蛋的做法图解7

7/8. 放入鸡蛋和木耳,最后放少许鸡精翻炒即可出锅。

蒜薹炒鸡蛋的做法图解8

8/8. 摆盘即可食用。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、润肺利咽等功效;可与苋菜、辣椒、紫菜搭配;与茶叶、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜薹炒鸡蛋热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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