| 蒜蓉荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 蒜蓉荷兰豆热量/卡路里60千卡 | |||

1/7. 从两头撕去丝。

2/7. 锅里水开后点上麻油和盐,焯一分钟断生即可。

3/7. 将荷兰豆捞出迅速放到冷水盆中过凉。

4/7. 切好蒜末待用。

5/7. 油两成热时大蒜爆香。

6/7. 倒入荷兰豆,放盐和鸡精迅速翻炒出锅。

7/7. 摆盘即可食用。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、大便秘结、清肠利尿等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;