| 红糖年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 267克 | 红糖年糕热量/卡路里417千卡 | |||

1/8. 年糕切5毫米左右的片。

2/8. 锅中倒入少许植物油,放入年糕片煎。

3/8. 煎至两面起泡,颜色发黄倒出备用。

4/8. 锅中倒入少许清水,加入红糖熬化。

5/8. 熬至汤汁浓稠、有密集的小泡。

6/8. 倒入煎好的年糕翻炒,使糖汁均匀裹上年糕片。

7/8. 洒入熟白芝麻翻炒均匀。

8/8. 装盘。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、健脾暖胃、补虚等功效;