| 牛腩萝卜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 500克 | 牛腩萝卜煲热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于瘦身操13分钟消耗的热量...354 | |||||
牛腩萝卜煲的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛腩500克（适量）、萝卜（500克）、陈皮（适量）、侯柱酱（适量）、盐（适量）、冰糖（适量）、八角（适量）、料酒（适量）、生姜（适量）
1/3. 牛腩切小块，冷水下锅焯水后捞出沥干。
2/3. 热锅热油放生姜片、蒜头、八角爆香，下牛腩翻炒片刻后加入侯柱酱、料酒拌匀。
3/3. 将炒香的牛腩放入砂锅，加入清水、盐、陈皮、冰糖，先武火煮沸后改小火慢炖一个半小时，放切好的萝卜再炖半小时即可。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热懈毒、止咳化痰、宽中等功效；可与五花肉、肥牛、火腿搭配；与蛇肉、桔子、木耳相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛腩萝卜煲热量75 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克