| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 380千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 总量 | 200克 | 葱爆羊肉热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡，相当于治安152分钟消耗的热量...150 | |||||
葱爆羊肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
羊腿肉（200克）、大葱（两棵）、植物油（适量）、酱油（适量）、盐（少许）
1/7. 羊肉切薄片，大葱准备好
2/7. 大葱斜切成丝
3/7. 炒锅中多放点油，油温到7、8成热时，将肉片入锅中，迅速用筷子将肉片与油混合，这样做可以防止肉片粘锅
4/7. 马上转大火，翻炒肉片变色，还有一点血丝时，加入适量盐
5/7. 继续大火翻炒，倒入适量的酱油
6/7. 将葱丝全部入锅中，混合均匀，略微变软，关火
7/7. 好香
食材功效信息
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有补肾壮阳、温补脾胃、疗肺虚等功效；可与刀豆、白果、白萝卜搭配；与醋、板栗、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆羊肉热量380 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠63 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾295 毫克