| 酥炸鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酥炸鱿鱼圈热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于穿衣服50分钟消耗的热量...120 | |||||
酥炸鱿鱼圈的做法共10个步骤
食材主料/辅料
冰鲜鱿鱼圈（200克）、鸡蛋（1个）、面包糠（若干）、葱（1段）、姜（1片）、玉米淀粉（适量）、白胡椒粉（1克）、料酒（1小勺）、盐（少许）
1/10. 葱1段姜1片鸡蛋1个玉米淀粉适量白胡椒粉1克料酒1小勺盐少许
2/10. 葱、姜切丝
3/10. 加入适量盐、胡椒粉、料酒、葱、姜丝稍腌制20分钟
4/10. 准备蛋液、淀粉、面包糠
5/10. 腌好的鱿鱼圈控水，分次先在淀粉里裹匀
6/10. 再过蛋液沾一下
7/10. 最后放到面包糠里用手压实，使鱿鱼圈裹满面包糠
8/10. 抖掉多余的面包糠备用
9/10. 油烧至5成热下入，炸至两面金黄即可出锅
10/10. 捞起沥油，可搭配辣酱、番茄沙司、椒盐等食用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、预防癌症等功效；可与韭菜、苋菜、桂圆肉搭配；与鹅肉、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥炸鱿鱼圈热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克