| 腊肉干锅有机花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 100克 | 腊肉干锅有机花菜热量/卡路里692千卡 | |||

1/7. 准备好原料,腊肉用温水洗净放入锅中煮上10分钟,捞出趁温热切片,有机花菜掰成小朵洗净,大蒜去皮切片,生姜去皮切丝,干辣椒切小段。

2/7. 铁锅烧热放入少量油,转小火放入少许油,放入姜丝蒜片辣椒段炒出香味。

3/7. 放入腊肉,还是小火炒(火大了腊肉会爆锅也容易炒焦影响口感)。

4/7. 把腊肉肥肉部分炒制透明了,放入一勺豆豉酱炒出香味。

5/7. 放入有机花菜改大火翻炒。

6/7. 炒制有机花菜断生至熟就可以了,这道菜不用放盐,豆豉酱和腊肉都有咸味。

7/7. 超级下饭的菜菜!
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;