| 油焖茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 78千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 油焖茭白热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于写字43分钟消耗的热量...108 | |||||
油焖茭白的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茭白（300克）、玉米油（1汤匙）、盐（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、八角（2个）
1/4. 将茭白去皮洗净切滚刀块。
2/4. 锅中油热后放入茭白，炒至表皮发黄起皱。
3/4. 加入八角、生抽和白糖，加水焖煮。
4/4. 焖干水加盐调味盛出。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒毒、减肥、利尿止渴等功效；可与牛里脊、西红柿、牛肉搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖茭白热量78 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克