| 胡萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 胡萝卜丸子热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于开车69分钟消耗的热量...120 | |||||
胡萝卜丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、西葫（1/5根）、鸡蛋（一个）、面粉（少许）、葱（一段）、盐（少许）、鸡精（少许）、香油（少许）、味极鲜（适量）
1/6. 胡萝卜一根，西葫1/5，鸡蛋一个，葱少许，面粉适量
2/6. 胡萝卜，西胡刨成丝，这一步忘拍照了
3/6. 西胡和胡萝卜丝里放盐，搅拌均匀，五分钟后放入鸡蛋搅拌均匀，然后再放入鸡精味极鲜葱碎香油！搅拌均匀！味道已经很好了，然后逐量放入面粉搅拌均匀，直到可以团成这样的丸子型！
4/6. 点火，热锅凉油，小火，待油六分热团好的丸子逐个放入
5/6. 两面金黄即可
6/6. 成品，拍照技术不咋地，卖相也不好，还得继续努力啊，哈哈，不过味道可是很好的，闺女配着番茄酱可以吃一小盘
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、防癌、促进消化等功效；可与黄豆、香菜、蜂蜜搭配；与杏、西红柿、山楂相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与羊排、玉米、黄豆搭配；与豆浆、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜丸子热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克