| 华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 华夫饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于有氧拳击操10分钟消耗的热量...600 | |||||
华夫饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
华夫饼粉（500克）、鸡蛋（5个）、水（150克）、液态黄油（适量）、水果（适量）、牛奶（45克）、奶油（适量）
1/4. 把鸡蛋打散加入细砂糖搅拌均匀，拌均匀之后，加入牛奶搅拌均匀，搅拌均匀做出来的华夫饼口感才会更加的细腻柔软。
2/4. 华夫饼预拌粉过筛一次后，加入进鸡蛋牛奶里一起搅拌，并且添加一些黄油，这样华夫饼的口感会更加蓬松。搅拌好了之后，把面糊静置15分钟，将里面的气泡消除。
3/4. 在两面都要均匀地涂抹一层融化的黄油，缝隙也要涂到，将华夫饼模具放在煤气灶上，中小火，两边都要预热，预热到滴上第一水滋一下就没有的程度。
4/4. 面糊倒入后，几乎覆盖住整片华夫饼内部，然后翻转加热1-2分钟，再翻过来1分钟，在出炉之后，要晾晾或者用风扇吹吹，这样口感会更加的酥脆。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与北极虾、海虾、小米搭配；与消炎片、牛奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 华夫饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克