| 青椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 青椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于扭腰17分钟消耗的热量...356 | |||||
青椒炒鸡蛋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、青椒（2个）、食用油（适量）、盐（少许）、白糖（少许）
1/11. 准备食材：鸡蛋4个、青椒2个。
2/11. 处理食材：鸡蛋加盐和食用油打散，青椒切丝。
3/11. 热锅下油。
4/11. 下青椒翻炒到变软。
5/11. 加少许的盐翻炒均匀。
6/11. 将青椒丝装盘备用。
7/11. 清洗干净炒锅，热锅下油。
8/11. 倒入鸡蛋液。
9/11. 把炒好的青椒丝也倒入鸡蛋液里。
10/11. 用筷子翻炒，中火翻炒，注意调整火候，防止鸡蛋炒焦。
11/11. 炒到金黄就可以装盘了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与牡蛎 、干辣椒、圆生菜搭配；与豆奶、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克