| 清蒸鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 378克 | 清蒸鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||

1/6. 将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里。

2/6. 锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖。

3/6. 大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子。

4/6. 紧接着烧热油锅,放少许盐倒入姜蒜蓉爆香。

5/6. 马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上。

6/6. 最后撒上点胡椒粉以及葱花即可食用。
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有调经润肠、提高免疫力、滋阴潜阳等功效;可与竹笋搭配;与鸡肉、鸡胸肉、牛肝相克,同食可能会引起不适;