| 韭菜鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 169克 | 韭菜鸡蛋热量/卡路里124千卡 | |||

1/6. 韭菜切半厘米长

2/6. 鸡蛋加少许盐搅匀

3/6. 放入切好的韭菜拌匀

4/6. 锅中加适量的油烧七成热倒入韭菜鸡蛋液

5/6. 中小火煎至定型后翻面,至两面金黄色,中心处完全凝固即可

6/6. 特简单且美味的一款菜
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、养血发胎等功效;可与桂圆肉、基围虾、北极虾搭配;与豆奶、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、散瘀、解毒等功效;可与绿豆芽、黄豆芽、豆腐搭配;与蜂蜜、牛奶、牛肉相克,同食可能会引起不适;