| 黑芝麻汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 汤圆粉 | 克 | 1383千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 100克 | 黑芝麻汤圆热量/卡路里1383千卡 | |||

1/12. 我们先来做馅、准备好馅料

2/12. 干锅小火下入芝麻不断翻炒至炒熟、能听到噼噼啪啪的声音、就可以了、千万别抄糊了、您可以尝尝、

3/12. 炒熟的芝麻放入 盅里舂细(您也可以用搅拌机打成细)

4/12. 舂好的芝麻到入碗中、加入白糖、猪油、再放入掺入水的锅中、大火蒸至猪油、白糖全熔化就可以了!放凉备用、

5/12. 汤圆粉(糯米粉)准备

6/12. 加入适量水、揉成不干不清的光滑团

7/12. 再把团、分成大小均匀的小团

8/12. 取一团揉圆、中间按个窝、放入芝麻馅、包起来、搓圆、

9/12. 锅中倒入适量清水烧开、放入汤圆、转中小火煮、中途用勺子背轻轻推一下、防粘、

10/12. 煮至汤圆浮起、再适当煮2分钟左右就可以了!

11/12. 盛出、咬一口满嘴的芝麻浓香、软糯香甜!

12/12. 最后预祝各位亲们新年快乐????、汤圆象征合家团圆,吃汤圆意味新的一年合家幸福、万事如意、汤圆吃起来????
汤圆粉的热量1383千卡(每100克);具有补脑益智、补中益气、止汗等功效;可与赤小豆、莲藕、桂花搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;