| 萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 萝卜丸子热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于洗脚9分钟消耗的热量...240 | |||||
萝卜丸子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（250克）、面粉（250克）、青蒜苗（20克）、香葱（10克）、生姜（10克）、菜籽油（适量）、盐（适量）、麻辣鲜（适量）、水（适量）
1/7. 原料:石磨老灰面250克 萝卜250克 青蒜苗20克 香葱10克 生姜10克 (蔬菜都是自家农场地里产的,其貌不扬,味道超赞)调料:菜籽油 盐 麻辣鲜 水 适量
2/7. 萝卜 青蒜苗 香葱 生姜 切成小丁 备用
3/7. 盆子里加石磨老灰面 萝卜丁 葱姜蒜末 盐 麻辣鲜 和少量水搅拌均匀,以萝卜稍稍挂糊最佳
4/7. 拌好的样子
5/7. 锅烧热 加入400ML菜籽油 (我用的锅是尖底的,不费油,油的用量根据自家锅的形状来定,丸子放入能全部在油里就好) 烧至7成热,用小勺子把面糊团成丸子装,放入油锅，
6/7. 炸成淡淡的金色出锅，放置2分钟 利用油温余热使丸子由内之外熟透
7/7. 两分钟后回锅，炸30秒左右使表皮酥脆。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、促消化、防癌等功效；可与羊肉、猪肉、油豆腐搭配；与桃子、熟地、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丸子热量35 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克