| 家庭版肉夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉汁 | 克 | 27千卡 | 53千卡 | 3.8克 | 2.4克 |
| 总量 | 50克 | 家庭版肉夹馍热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于摆桌子11分钟消耗的热量...150 | |||||
家庭版肉夹馍的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红烧肉（150克）、肉汁（50克）、火烧（半成品）（200克）、尖椒（150克）、香菜（100克）、食盐（3克）
1/7. 火烧，买的半成品，回家再加工。
2/7. 尖椒、香菜摘去老叶，尖椒去蒂、去筋膜（免得太辣）。
3/7. 红烧肉上锅再蒸一次，要蒸透，那样肉味才能被充分激发出来，口感也好。
4/7. 红烧肉切成小丁。
5/7. 香菜、尖椒也同样切成小丁。
6/7. 火烧用刀从侧面切口，塞入混合好的馅料，注意这时候可以调口味，并用肉汁拌匀馅料，咸淡也要根据个人的口味来调节。
7/7. 家庭版肉夹馍就做好了。
食材功效信息
肉汁的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
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营养信息
- 家庭版肉夹馍热量27 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物6.16 克
- 钠18 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾81 毫克