| 洋芋粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 洋芋粑粑热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于烤面包25分钟消耗的热量...240 | |||||
洋芋粑粑的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、土豆（两个）、面粉（150克）、五香粉（半茶匙）、盐（三分之一茶匙）、鸡粉（四分之一茶匙）、葱花（适量）、五香辣椒粉（两茶匙）、花椒粉（三分之一茶匙）
1/8. 土豆去死上锅蒸熟，压成土豆泥备用
2/8. 加入鸡蛋一个，面粉，葱花，五香粉，盐，鸡粉
3/8. 拌匀备用
4/8. 平底锅烧热倒入适量的油，把揉好的土豆用手压成圆形的土豆胚子放入平底锅煎制
5/8. 煎至定形翻面继续煎制
6/8. 再次翻面煎至两面金黄即可
7/8. 洋芋粑粑的最佳拍档辣椒粉，五香辣椒粉加入适量的盐和花椒粉拌匀
8/8. 成品，蘸上点辣椒粉过瘾极了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、解热烦等功效；可与茼蒿、桂圆、明虾搭配；与菠萝、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋芋粑粑热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克