| 菜心炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 76千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 400克 | 菜心炒香菇热量/卡路里76千卡 | |||

1/5. 菜心洗净、香菇洗净切块

2/5. 锅中烧开水,放入香菇焯水1分钟,捞出备用

3/5. 锅中加适量植物油,放葱花爆香后,放入油菜翻炒2分钟

4/5. 加入所有调料和香菇翻炒1分钟

5/5. 装盘出锅
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、促进大便排泄、治疗高血压等功效;可与鸡爪、金针菇、粳米搭配;与山药、南瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;