| 白菜炖老豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 105千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 老豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 白菜炖老豆腐热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于铅球67分钟消耗的热量...240 | |||||
白菜炖老豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
老母鸡汤（适量）、白菜（300克）、老豆腐（200克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（少许）、胡椒粉（适量）
1/7. 老豆腐切块
2/7. 白菜切好
3/7. 锅中加适量的油烧七成热放入葱、姜、蒜煸出香味
4/7. 煸出香味后放入白菜和老豆腐
5/7. 加1碗老母鸡汤(没有鸡汤用骨头汤或清水都行)
6/7. 炖10分钟调入盐、鸡精、胡椒粉即可
7/7. 经济实惠
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、清热解毒、帮助消化等功效；可与辣椒、板栗、虾皮搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清热解毒、和脾胃、健脾利湿等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜炖老豆腐热量267 千卡
- 脂肪4.11 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物11.38 克
- 钠269.2 毫克
- 钙204 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾418 毫克