| 卤素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 254克 | 卤素鸡热量/卡路里493千卡 | |||

1/6. 准备好的原料。

2/6. 素鸡切成1厘米左右的厚片。

3/6. 油锅加适量的油,素鸡片加入。

4/6. 炸到两面金黄色。

5/6. 炸好的素鸡加清水,盐,糖,老抽,生抽,香叶烧开再大火炖3到4分钟。

6/6. 汤汁收浓稠就可以。
素鸡的热量194千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防血管硬化、促进骨骼发育、预防心血管疾病等功效;