| 黄金糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 225克 | 黄金糯米蛋热量/卡路里619千卡 | |||
 热量619千卡，相当于柔软体操133分钟消耗的热量...280 | |||||
黄金糯米蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
生咸鸭蛋（数个）、玉米粒（适量）、豌豆（适量）、腊肠丁（适量）、香菇丁（适量）、味极鲜（适量）、老抽（适量）
1/8. 生的咸鸭蛋洗干净备用
2/8. 糯米提前泡一个小时左右备用
3/8. 食材全部切丁状备用
4/8. 把提前泡好的糯米和所有食材放在一起加入味极鲜和老抽拌均匀，因为鸭蛋本身就是咸的，不用放盐了
5/8. 咸鸭蛋打破钱币大小的破口，把蛋清倒出
6/8. 拌好的食材塞进鸭蛋里
7/8. 用锡纸把鸭蛋包好，隔水蒸二十分钟左右，就ok
8/8. 美美哒，做美食是一种享受，是一种技能，是一种乐趣，小伙伴们多多动手，互相分享哦
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加记忆力、益肺宁心、明目等功效；可与魔芋、菜花、鸡蛋搭配；与扇贝、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、止泻痢、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金糯米蛋热量619 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物145 克
- 钠10.8 毫克
- 钙98 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1061 毫克