| 香干炒荠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 161千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 荠菜 | 克 | 37千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 290克 | 香干炒荠菜热量/卡路里198千卡 | |||

1/7. 食材:香干、荠菜(已洗净)

2/7. 将香干放在案板上切开,待用。

3/7. 烧锅倒油烧热,下入已洗净的荠菜翻炒一下。

4/7. 接着,合入切好的香干翻炒翻炒。

5/7. 然后,加适量的盐。

6/7. 加适量的味精。

7/7. 调味炒匀,即成。
香干的热量140千卡(每100克);具有清热解毒、和脾胃、益气宽中等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有治疗高血压、和脾、止血等功效;可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配;