| 青豆炒肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青豆 | 克 | 180千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 青豆炒肉丁热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于保龄球运动132分钟消耗的热量...180 | |||||
青豆炒肉丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（150克）、青豆（250克）、玉米油（1汤匙）、盐（适量）、蚝油（适量）、淀粉（适量）
1/3. 瘦肉切丁，加淀粉拌匀，热锅冷油将肉丁滑熟盛出。
2/3. 锅中油热后将洗净的青豆放入翻炒片刻，加水焖煮至熟烂。
3/3. 水收干后放入肉丁，加盐和蚝油调味即可。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、生津液、补肾养血等功效；可与银耳、木瓜、苋菜搭配；与海虾、何首乌、乌梅相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 青豆炒肉丁热量395 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质26.2 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠58.5 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾569 毫克