| 素烧双菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 素烧双菇热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于俯卧撑5分钟消耗的热量...480 | |||||
素烧双菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（适量）、蚝油（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 蘑菇洗干净
2/5. 锅内烧开水把蘑菇过水焯半熟
3/5. 锅内放油，油温上来放入葱，姜，蒜爆香
4/5. 放入蘑菇，耗油，生抽，老抽，料酒，白糖。如果口味够了不用放盐，觉得不够可以加入点咸盐
5/5. 翻炒到蘑菇熟了就可以出锅了
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有改善神经功能、理气、降血压等功效；可与葱、豌豆、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素烧双菇热量41 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质3.28 克
- 碳水化合物3.09 克
- 钠5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克