美味中式意大利面的热量和减肥功效

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美味中式意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
意大利面	克	102千卡	54千卡	1.54克	1.4克
肉末	克	600千卡	395千卡	14.6克	30.8克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
红薯粉	克	642千卡	336千卡	2.7克	0.2克
总量	636克	美味中式意大利面热量/卡路里1383千卡
热量1383千卡，相当于晾衣服692分钟消耗的热量...120

美味中式意大利面的做法共4个步骤

意大利面（两小支）、肉末（小半碗）、胡萝卜（半个）、红薯粉（一小勺）、洋葱（半个）、生抽（一勺）、料酒（一小勺）、胡椒粉（一小勺）、盐（适量）、番茄酱（两勺）、芝麻油（一小勺）、秘制辣椒（一小勺）

1/4. 补拍的图，大概下的量，感觉180g左右吧。水开后下面煮8—10分钟。

2/4. 请忽略土豆。这是之前弄其他的图。但胡萝卜我的确是用这个泡丝的，还挺好用的。洋葱切丝待用。肉末依次放生抽，料酒，芝麻油，黑胡椒粉，红薯粉拌匀待用。没有红薯粉的可以用淀粉，我习惯每年从老家带红薯粉当淀粉用，感觉更嫩。

3/4. 这步没图，以后补吧。油锅烧热，放胡萝卜丝和洋葱丝，炒至半熟，拨到边上，再放点油炒肉末，变色后，再一起炒匀，放番茄酱，盐，胡椒和辣椒酱，炒匀。加水两大勺，我正好煮了鸡汤，就用鸡汤代替了水。炒匀，加入意面，拌匀，即可出锅。

4/4. 拍个渣图看看我说的大勺，一勺，一小勺的量。其实大家还是可以做些更改的。做饭我随意性比较强，重在乐趣。之所以用了辣酱，是因为我炒酱的时候突然想起外面吃的会有点辣味，但不单是胡椒的味道。事实证明，加了这辣酱的确好吃。这是我亲戚给的，秘制，自己种的辣酱，加了白酒的，真心香的。

意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、滋阴、生津液等功效；可与豆腐皮、木瓜、小白菜搭配；与杏仁、驴肉、红螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、下气、增强免疫力等功效；可与狗肉、黄豆、蜂蜜搭配；与樱桃、山楂干、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有抗衰老、强肾阳、促进胃肠蠕动等功效；