| 皇后锅秘制猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 皇后锅秘制猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于草地保龄球583分钟消耗的热量...180 | |||||
皇后锅秘制猪蹄的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（2500）、生抽（350）、葱（0.8各）、老抽（100）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 用蝶新植物洗洁精和净水器的水浸泡新鲜猪蹄，去处腥味！下锅焯水！
2/3. 中火将猪蹄焯透，洗去血沫，调好卤汁！整齐的碼在锅里！
3/3. 开火，盖锅盖，中火烧开，调小火炖制2个半小时？即可出锅！
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有填肾精、抗衰老、养颜等功效；可与鱿鱼、花生、茭白搭配；与黄豆、梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皇后锅秘制猪蹄热量1750 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克