| 提子小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 提子干 | 克 | 218千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 364克 | 提子小餐包热量/卡路里1301千卡 | |||
 热量1301千卡，相当于板球260分钟消耗的热量...300 | |||||
提子小餐包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
提子干（适量）、盐（3克）、水（180克）、黄油（25克）、高筋面粉（300克）、酵母（5克）、白砂糖（40克）、朗姆酒（适量）
1/8. 依次将水、盐、白砂糖、黄油、面粉、酵母放入面包桶和面团。此时提子干先用朗姆酒提前浸泡。
2/8. 待第一次发酵好后取出面团。
3/8. 将面团分成每个45g的小面团，揉圆，静置15分钟。
4/8. 将浸泡后的提子干包入静置好的小面团。
5/8. 包好的面团。
6/8. 将所有包好的面团放入烤箱进入第二次发酵阶段。
7/8. 将发酵好的面团放入预热好的烤箱中烘烤，上下火180度，约13分钟左右。
8/8. 成品。
食材功效信息
提子干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护肠、降低胆固醇、缓解神经衰弱等功效；可与山药、蜂蜜、糯米搭配；与海鲜、皮皮虾、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 提子小餐包热量1301 千卡
- 脂肪2.06 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物155.93 克
- 钠21.1 毫克
- 钙52 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾995 毫克