| 香炸鲢鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲢鱼 | 克 | 931千卡 | 104千卡 | 17.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 895克 | 香炸鲢鱼热量/卡路里931千卡 | |||

1/5. 鱼处理好洗净切块后将所有调味料均匀涂抹在鱼上,腌制两个小时。

2/5. 热锅热油,中大火开始炸鱼,尽量多放一些油,鱼才会更酥脆,油太少的话鱼就会软软的不好吃。

3/5. 炸至两面金黄,捞出即可。

4/5. 炸了一半就控制不住我的口水了,一边吃一边炸。

5/5. 完美,香香脆脆,里面却非常的嫩,吃到根本停不下来。
鲢鱼的热量104千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛除脾胃寒气、利水止咳、预防心脑血管疾病等功效;可与藕、白萝卜、豆腐搭配;与甘草、西红柿相克,同食可能会引起不适;