| 干煸刀豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 刀豆 | 克 | 120千卡 | 40千卡 | 3.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 干煸刀豆热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于摘水果40分钟消耗的热量...180 | |||||
干煸刀豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
刀豆（300克）、小米辣（三个）、大蒜（四个）、盐（三分之一茶匙）、鸡粉（三分之一茶匙）、食用油（适量）
1/5. 刀豆，小米辣，蒜瓣切片备用
2/5. 起油锅倒入适量的油下蒜片和小米辣煸炒出香味
3/5. 倒入刀豆一起煸炒
4/5. 煸炒至变色发软加入三分之一的盐和三分之一鸡粉翻炒两分钟
5/5. 成品
食材功效信息
刀豆的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中下气、利肠胃、益肾补元等功效；可与羊肉、羊骨搭配；与猪肉相克，同食可能会引起不适；
