| 皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 392克 | 皮蛋豆腐热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于健美操113分钟消耗的热量...280 | |||||
皮蛋豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
内脂豆腐（适量）、皮蛋（适量）、香菜（适量）、葱（适量）、香油（半勺）、醋（2勺）、生抽（3勺）、白糖（半勺）、盐（一小勺）、料酒（一勺）
1/3. 切豆腐块，皮蛋摆盘
2/3. 按上面调理比例调汁浇上
3/3. 在上面放上葱末，香菜末
食材功效信息
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有补中益气、健脾利湿、生津止渴等功效；可与羊肉、油麦菜、金针菇搭配；与竹笋、比目鱼、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润喉、去大肠火、养心养神等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋豆腐热量529 千卡
- 脂肪17 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物12.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克