| 甜米酒煮溏心蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 93克 | 甜米酒煮溏心蛋热量/卡路里128千卡 | |||

1/6. 准备食材:甜米酒、土鸡蛋、生姜、红糖;

2/6. 生姜洗净切丝,放入清水煮沸改为小火熬出姜味;

3/6. 加入红糖粉,再次煮沸,融化;

4/6. 加入甜米酒煮开;

5/6. 打入土鸡蛋;

6/6. 关火,盖上盖子,焖3分钟即可;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防细菌感染、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、玉米、百合搭配;与田鸡、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;