| 蒸茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 蒸茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于画画14分钟消耗的热量...270 | |||||
蒸茄子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、花椒粉（适量）、味精（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、辣椒油（适量）
1/3. 茄子先切成7cm的小段，从中间切成两半
2/3. 上锅蒸，蒸10分钟。
3/3. 最重要的要和一个蘸碟，就放入葱姜蒜抹、盐【我比较喜欢淡点的味就没放盐】、生抽、花椒面、味精、醋、糖、辣椒油就做好了。茄子特别软吃。蘸着吃特别好吃！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、抗衰老、保护心血管等功效；可与苦瓜、基围虾、明虾 搭配；与墨鱼、鱿鱼、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒸茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克