| 魔芋凉粉配热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 604克 | 魔芋凉粉配热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于垒球26分钟消耗的热量...300 | |||||
魔芋凉粉配的做法共8个步骤
食材主料/辅料
魔芋（适量）、凉粉（适量）、葱（适量）、辣椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、芝麻油（适量）
1/8. 先把水烧开，放入凉粉和魔芋，煮开。
2/8. 锅烧红，放入葱姜蒜爆香。
3/8. 加入花生油。
4/8. 加入点酱油来配色。
5/8. 为了提香，添加了少许的芝麻油，特别香。
6/8. 调料好了之后，放入煮沸好的魔芋、凉粉。
7/8. 闷煮一分钟，使其入味。
8/8. 大功告成，起锅装盘。
食材功效信息
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有提高免疫力、解毒消肿、宽肠通便等功效；可与猪肉、菠菜、鸡肉搭配；
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、养胃、活血祛瘀等功效；
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营养信息
- 魔芋凉粉配热量130 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质0.3 克
- 碳水化合物12.2 克
- 钠4.8 毫克
- 钙77 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾49 毫克