| 肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 肉酱面热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于打牌711分钟消耗的热量...90 | |||||
肉酱面的做法共14个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、面（过水面）（200克）、葱（2颗）、香菜（2颗）、芝麻花生酱（1勺）、蚝油（1勺）、生抽（1勺）、蒜头（2瓣）、盐（少许）、新鲜罗勒（少许（没有可不加））
1/14. 所有材料准备好，猪肉切丝，葱和香菜切丁，罗勒切碎，蒜头切末备用
2/14. 锅里坐水烧开加入适量的盐
3/14. 加1勺花生油
4/14. 把面放进锅里烫煮两分钟，我的面比较细所以两分钟就刚刚好，如果面比较粗的话用大火煮，锅开两次，点两次水就好
5/14. 加入芝麻花生酱，把面拌一拌均匀（芝麻花生酱我是自己做的，如果没有的话用花生酱也是可以的）
6/14. 锅里注油，稍微加热就把猪肉丝放进锅里炒
7/14. 加蒜末
8/14. 加罗勒煸炒一会
9/14. 加入生抽和蚝油
10/14. 加入少许的盐
11/14. 加入适量的水烧开
12/14. 加入少许的淀粉水勾芡
13/14. 加入葱和香菜炒均匀即可
14/14. 煮开之后把肉淋在面上就可以了
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、生津液、补钙等功效；可与大白菜、香芋、白萝卜搭配；与鸭梨、菊花、驴肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉酱面热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克