| 原味蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 107克 | 原味蛋挞热量/卡路里246千卡 | |||

1/8. 塔皮提前解冻

2/8. 180克牛奶 30克糖粉 倒入碗中 搅拌均匀

3/8. 加入一勺炼乳 三个蛋黄(只要蛋黄哦 蛋清留着炒菜吧??) 搅拌均匀

4/8. 加入8克面粉 搅拌均匀

5/8. 蛋挞液过筛 挞水就完成了

6/8. 倒入蛋挞皮中 七八分满就可以

7/8. 蛋挞放入预热好的烤箱 中下层 上火200 下火210 烤20分钟左右 烤至表面有焦点即可

8/8. 蛋挞烤好了 好香啊
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有益肾、健脾、补虚损等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、润肺利咽等功效;可与洋葱、玉米、牡蛎 搭配;与牛奶、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;