| 蚕豆米炒鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 84千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 总量 | 100克 | 蚕豆米炒鱼丸热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于循环训练10分钟消耗的热量...480 | |||||
蚕豆米炒鱼丸的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蚕豆米（200克）、鱼丸（100克）、红椒（1个）、姜蒜末（适量）、淀粉（1勺）、油盐（适量）
1/9. 准备好原材料；
2/9. 烧锅开水，加入少许盐和几滴油， 将蚕豆米放入里面焯煮到八成熟， 捞出备用
3/9. 热锅凉油， 放入姜蒜末进去煸炒；
4/9. 香味出来后下入鱼丸进去煸炒；
5/9. 翻炒几下后加入红椒丁进去翻炒；
6/9. 再加入蚕豆米进去煸炒；
7/9. 加入适量的盐调味；
8/9. 最后加入适量的水淀粉勾薄芡
9/9. 即可盛入盘中。
食材功效信息
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有利水消肿、通乳、滋补健胃等功效；
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营养信息
- 蚕豆米炒鱼丸热量84 千卡
- 脂肪1.73 克
- 蛋白质9.07 克
- 碳水化合物7.41 克
- 钠524 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾91 毫克