| 六月鲜酱油捞面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 163克 | 六月鲜酱油捞面热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于斜板仰卧起坐69分钟消耗的热量...259 | |||||
六月鲜酱油捞面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
湿面（230克）、鸡蛋（2个）、火腿肠（1条）、六月鲜酱油（适量）、食盐（2小勺）、芝麻油（1大匙）、鸡粉（1小勺）、食用油（1大匙）、白糖（1小勺）
1/8. 食材，湿面两个（我用的是自制面条，115克一个，冷冻保存，吃的时候取出烹饪即可），鸡蛋2个，火腿肠1条，六月鲜原味酱油。
2/8. 水沸腾后，放入湿面，煮熟后捞起。
3/8. 热锅，放入少许食用油、少许酱油，放入切片的火腿肠翻炒2分钟左右，装起。
4/8. 鸡蛋两个打散，加入半蛋壳清水，1小勺食盐，拌均。煎熟后切丝备用。
5/8. 重新起锅，放入1大匙食用油，油热后放入煮好的湿面，加入1小勺鸡粉，1小勺食盐，1小勺砂糖，翻炒片刻。
6/8. 然后倒入蛋丝和火腿肠，翻炒均匀。
7/8. 熄火，按个人口味淋上适量的六月鲜原汁酱油，以及1大匙芝麻油，捞面。
8/8. 将捞好的面条装盘，搭配豆浆和水果，开启早餐。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与玉米、洋葱、苋菜搭配；与红薯、糖精、鹅相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、止消渴、润肌肤等功效；
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营养信息
- 六月鲜酱油捞面热量298 千卡
- 脂肪19.91 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物16.32 克
- 钠913.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克