| 胭脂萝卜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 57千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 738克 | 胭脂萝卜花热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于踩水30分钟消耗的热量...240 | |||||
胭脂萝卜花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1个）、紫甘蓝（300克）、白开水（适量）、盐（适量）、白醋（少许）、花椒（几粒）
1/6. 紫甘蓝清洗干净后沥干水份，放破壁机杯中，加入少许凉白开水
2/6. 破壁机接通电源，选择“果蔬”功能，按启动键
3/6. 2分钟左右紫甘蓝汁制作完成
4/6. 用豆浆筛子将紫甘蓝汁过滤一次
5/6. 白萝卜洗净后，切薄片
6/6. 将切好的白萝卜放进紫甘蓝汁中，滴入适量白醋、加入盐、花椒，放冰箱中冷藏3小时以上即可食用，装盘时随意摆放成花形
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、促进消化、防癌等功效；可与猪肉、鲢鱼、糙米搭配；与何首乌、菠萝、雪梨相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、抗衰老、减肥等功效；可与木耳、青椒、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胭脂萝卜花热量118 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物8.83 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克