| 将炒豆腐鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 将炒豆腐鸡蛋热量/卡路里339千卡 | |||

1/7. 准备好所有的食材

2/7. 将豆腐切成小方块 葱切成小段备用

3/7. 鸡蛋打碗里

4/7. 将鸡蛋炒熟 PS.鸡蛋里加点水会让炒出来的鸡蛋更加嫩滑

5/7. 放入油 等油9成热的时候加入葱花爆锅 然后加入豆腐和料酒 记得要大火爆锅

6/7. 加入豆瓣酱或者甜面酱 依照个人口味 不需要加入别的料了
出锅前加入少许的香油

7/7. 咸鲜可口的将炒豆腐鸡蛋就出锅咯
围观的朋友们 快来尝尝啊~
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、补脾益胃、解热毒等功效;可与黑木耳、西葫芦、秋刀鱼搭配;与小葱、木耳菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、清热解毒等功效;可与干贝、韭菜、荠菜搭配;与茶叶、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;