| 荠菜黄金玉米团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 900千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 荠菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 韭菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 800克 | 荠菜黄金玉米团子热量/卡路里1018千卡 | |||
 热量1018千卡，相当于上厕所1018分钟消耗的热量...60 | |||||
荠菜黄金玉米团子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（250克）、荠菜（500克）、三七分肥瘦猪肉（400克）、韭菜（50克）、面粉（150克）、发酵粉（少许）
1/3. 新鲜的荠菜，果园的农民爷爷挑进城里卖的，五元一斤，绿的画一般！能吃上一顿野菜，真的是奢侈！据说荠菜不能种植，估计种植的也没这么好的味道吧！调馅前快速焯水，凉水冲凉，攥干，剁碎。韭菜切好！
2/3. 把面粉，玉米粉，发酵粉，温水柔和，放置一个小时，等发的一倍大可以蒸了。把肉馅调好，拿手把一团捏成皮，加馅捏起来，滚远就好了
3/3. 蒸15分钟，咸鲜香的菜团子做好了！
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防高血压、利水、预防癌症等功效；可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、解毒、补肾等功效；可与鸡蛋、基围虾、豆腐搭配；与牛奶、蒜薹、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荠菜黄金玉米团子热量1018 千卡
- 脂肪4.85 克
- 蛋白质8.059999 克
- 碳水化合物84.51 克
- 钠350 毫克
- 钙311 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾1132 毫克