| 花旗参鸽子炖汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花旗参 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 总量 | 342克 | 花旗参鸽子炖汤热量/卡路里735千卡 | |||

1/3. 鸽子砍大块,洗净焯水。

2/3. 放入炖盅内,加入开水,放入花旗参片。

3/3. 炖2.5小时。出锅调盐即可。
花旗参的热量335千卡(每100克);具有老年痴呆、消除疲劳、静心凝神等功效;可与猪骨搭配;
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益精血、暖腰膝、调经止痛等功效;可与玉米搭配;