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凉拌芹菜花生米

凉拌芹菜花生米的热量和减肥功效

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凉拌芹菜花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
花生米596千卡298千卡12克25.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量577凉拌芹菜花生米热量/卡路里693千卡
有氧运动 热量693千卡,相当于有氧运动151分钟消耗的热量...275

凉拌芹菜花生米的做法共5个步骤

食材主料/辅料

芹菜(1棵)、花生米(200克)、木耳(10朵)、胡萝卜(1根)、白糖(1勺)、香油(少许)、盐(3克)、生抽(1勺)、白醋(2勺)、白芝麻(少许)
凉拌芹菜花生米的做法图解1

1/5. 花生豆和木耳提前用水泡发,胡萝卜和芹菜切丁备用。

凉拌芹菜花生米的做法图解2

2/5. 锅内放水煮开。加入泡好的花生豆,一粒大料,2克盐煮熟,捞出沥干水份。

凉拌芹菜花生米的做法图解3

3/5. 胡萝卜洗净去皮切丁,芹菜去叶洗净切丁。木耳泡发洗净。

凉拌芹菜花生米的做法图解4

4/5. 锅中放水煮开,依次放入木耳,胡萝卜,芹菜煮2分钟左右捞出沥干水份。

凉拌芹菜花生米的做法图解5

5/5. 所有沥干的蔬菜都放在一起,加入盐,生抽,白糖,陈醋,香油,拌匀,洒上白芝麻即可。

食材功效信息

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、平肝降压、清热解毒等功效;可与芋头、番茄、西红柿搭配;与蛤蜊、鸡肉、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有和胃、增强记忆、抗衰老等功效;可与南瓜子、猪蹄、鲫鱼搭配;与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、抗癌、补气血等功效;可与鱿鱼、海蜇头、春笋搭配;与鸭翅、萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、下气、增加食欲等功效;可与大米、香菜、卷心菜搭配;与红枣、茄子、木瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌芹菜花生米热量693 千卡
  • 脂肪25.74 克
  • 蛋白质14.28 克
  • 碳水化合物32.45 克
  • 86.5 毫克
  • 72 毫克
  • 4.76 毫克
  • 587 毫克

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