| 酸豆角炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 酸豆角炒肉末热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于午睡1235分钟消耗的热量...48 | |||||
酸豆角炒肉末的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、青辣椒（适量）、红辣椒（适量）、嫩姜（适量）
1/3. 猪肉剁成肉糜。放入半勺酱油，一勺红薯粉拌均匀。
2/3. 酸豆角切小段、青、红辣椒、切碎，嫩姜切粒。
3/3. 冷锅热油倒入肉糜翻炒半分钟，再倒入酸豆角、青、红辣椒、嫩姜、翻炒一分钟，放入少量盐鸡精就可以起锅了。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、滋阴等功效；可与紫菜、洋葱、卷心菜搭配；与羊肝、雪花梨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸豆角炒肉末热量988 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克