| 炸萝卜丝丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 炸萝卜丝丸子热量/卡路里63千卡 | |||

1/8. 萝卜刨丝

2/8. 放保鲜袋里比较方便,能充分腌制每个角落。

3/8. 准备好香葱

4/8. 蒋萝卜丝报团挤压脱水,腌制的萝卜水留一小碗待调制时增加湿度。

5/8. 加入胡椒,薯粉少许鸡精调扮。喜欢荤味的可加入喜欢的肉沫。因为是盐腌制的所以一般不用再加盐。

6/8. 捏成手心大的团

7/8. 入已加热好的油锅开炸

8/8. 炸至金黄色起盘即可开吃。外焦香里粘软十分有口感。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有肺痨咯血、润肺祛痰、抗癌等功效;可与排骨、羊排、肥牛搭配;与阿胶、桔子、橘子相克,同食可能会引起不适;