| 油炸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 640克 | 油炸排骨热量/卡路里1351千卡 | |||
 热量1351千卡，相当于滑雪机193分钟消耗的热量...420 | |||||
油炸排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、洋芋（3个）、红萝卜（7个）、胡椒粉（2克）、花椒（30颗）、葱（4颗）、豆瓣酱（2匙）、酱油（2匙）、姜（1块）
1/5. 排骨洗净，沥干水分。葱，姜，蒜切好放入沥干水的排骨中，放入花椒粒、胡椒粉、豆瓣酱、橄榄油、少许酱油拌匀。腌制入味。
2/5. 红萝卜切块，油锅炸至萝卜变软，捞出。
3/5. 洋芋切块，洗去淀粉，沥干水份，放入油锅炸至金黄，捞出
4/5. 排骨放入油锅炸熟，根据个人喜好来调整炸制时间。
5/5. 快出锅前放入炸制好的红萝卜跟洋芋，炸制一会，出锅，完成！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、润肌肤、生津液等功效；可与丝瓜、南瓜、山楂搭配；与黄豆、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、润肺祛痰、防癌等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油炸排骨热量1351 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠107.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾384 毫克