| 玉子烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 玉子烧热量/卡路里99千卡 | |||
1/6. 三个鸡蛋打成蛋液
2/6. 我放了小半碗水,水里放盐和酱油调味!根据自己口味可以放火腿肠或者小葱!也有加牛奶点!我喜欢咸味
3/6. 一定要选一个不粘锅的煎锅!我以前总是失败就是锅不行!放好蛋液半半凝固后开始慢慢往上卷!一定不能等蛋液干了卷不然凝固不住,不容易成型!慢慢一层层卷起来卷好放最底下在放蛋液在开始卷。卷到自己喜欢的厚度!

4/6. 这个是我卷了三个鸡蛋的厚度这个程度开始卷

5/6. 最后切开放自己喜欢的东西我放的番茄酱

6/6. 装瓶
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、清热解毒等功效;可与羊排、北极虾、韭菜搭配;与红薯、鹅肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;