| 压锅排骨玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 980千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 1000克 | 压锅排骨玉米热量/卡路里2300千卡 | |||
 热量2300千卡，相当于观鸟920分钟消耗的热量...150 | |||||
压锅排骨玉米的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、玉米（500克）、葱（2块）、姜（2块）、蚝油（4匙）、一品鲜（2匙）、味精（适量）、料酒（适量）
1/3. 排骨剁成小块，玉米剁块，排骨抄水，葱切断（再切些葱花备用)姜切成片。
2/3. 炒锅下油，葱姜炝锅下排骨，玉米，加耗油，料酒，一品鲜，味精翻炒，炒至均匀上色，离火。
3/3. 另起高压锅，放入炒至上色的排骨和玉米，加两勺油，三勺水（有老汤更好）放至火上，大火上汽，改小火压至五分钟，出锅撒上葱花就ok了。（一定要小火，勤闻一下味道，怕糊底可以垫点葱段）
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、润燥等功效；可与海带、蘑菇、南瓜搭配；与香菜、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗衰老、防治肝病、防治冠心病等功效；可与花菜、牛膝、芥蓝搭配；与红薯、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 压锅排骨玉米热量2300 千卡
- 脂肪21.4 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠45.6 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾512 毫克