| 萝卜海米豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 458克 | 萝卜海米豆腐汤热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于吹号角68分钟消耗的热量...120 | |||||
萝卜海米豆腐汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
萝卜（2根）、红卤豆腐（三四小块（或一大块））、海米（一小把）、豆油（适量）、葱花（适量）、姜丝（适量）、盐（适量）、清水（适量）
1/9. 第一步：1、把萝卜削皮清洗，切条装入盘中；2、把海米泡在温水中，泡一会之后，反复清洗几遍；3、把豆腐清洗，切片放入盘中备好。
2/9. 第二步：把葱末、姜丝也都切好装入碗中备用，图为所有食材原料都准备就绪待用。
3/9. 第三步：点火，倒食用油（豆油），放入葱末、姜丝。
4/9. 第四步：把海米、萝卜倒进锅内，翻炒一下。
5/9. 第五步：用汤碗准备满满一碗清水倒入锅中，盖上锅盖煮就好了。
6/9. 第六步：图为汤锅煮沸煮开了，盖上锅盖让它煮几分钟。（约5~6分钟）。
7/9. 第七步：煮了一小会的萝卜汤，现在把切好的豆腐都倒进锅内，盖上锅盖继续煮。（可以在此时适量加点盐，也可等豆腐煮沸之后加盐）。
8/9. 第八步：图为豆腐汤锅煮沸之后的样子，尝下咸淡，味道可以就盖上锅盖在稍微煮上一两分钟。（出锅之前可以撒点鸡精，味道更鲜美！本人不吃鸡精，所以没放省略）
9/9. 第九步：我的萝卜海米豆腐汤就好啦！
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽中、消积滞、促消化等功效；可与排骨、羊排、肥牛搭配；与金桔、木耳、阿胶相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与豆腐、丝瓜、油菜搭配；与柿子、木瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜海米豆腐汤热量136 千卡
- 脂肪2.84 克
- 蛋白质44.5 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠4915.9 毫克
- 钙576 毫克
- 铁23.5 毫克
- 钾720 毫克