| 药膳当归鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 485克 | 药膳当归鸡脚热量/卡路里1043千卡 | |||

1/5. 准备好材料。

2/5. 鸡脚去爪,洗净,用滚水焯过(可以加点料酒)

3/5. 所有药材放到锅里加清水,大火烧开后小火炖。

4/5. 15分钟后放鸡脚继续炖50分钟。

5/5. 关火前加点盐就可以了。
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;